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池永鉄工 南部鉄瓶  南部鉄器で沸かした白湯は鉄分補給に良いと言われます。 溶出する鉄のほとんどが体に吸収されやすいニ価鉄です。 また、鉄瓶で沸かしたお湯はまろやかでおいしく感じます。 それは、カルキ成分が鉄瓶の内側に吸着し、溶け出した鉄分 が水の味が柔らかくするそうです。 南部鉄器は直火にかけられるのはもちろん、 一部製品にはIH対応の製品もあり、 現代の暮らしにマッチしたキッチンアイテムといえます。 （※鉄製急須など一部の製品除く） 南部鉄器製品のご紹介 ※近日公開予定です。     |
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